蔬菜清洗机是指用于农副产品加工生产的采用喷淋清洗、毛刷清洗、气泡清洗、淹没水射流清洗技术对完整或鲜切蔬菜进行清洗,以去除蔬菜表面污物、微生物及农药残留的设备。蔬菜清洗机是由机架、机体、斜坡式清洗槽、气流翻浪装置、提升出料部分、高压喷淋装置和电器部分组成。

工作原理:

1、 蔬菜清洗机由洗物槽,隔渣板,送气排管,旋涡风泵及给水部分组成。

2、 蔬菜清洗机利用旋涡风泵通过送汽管槽底送气排管上的小孔,向水槽水中送气,通过高压水的射流作用产生大量气泡及涡流对果蔬进行翻动冲洗,被分离过的泥沙通过隔渣孔板沉入槽底,毛发纤维虫卵漂浮在水面,被水流推入两角的隔离板内,以此循环将果蔬洗净,如两台并用,进行粗洗,精洗效果极佳。

蔬菜清洗机特点:

1、 蔬菜清洗机利用高压水的射流产生大量气泡及涡流对果蔬进行翻动冲洗,能有效地分离果蔬内表泥沙,毛发纤维,虫卵及残留农药,且原料不受损伤

2、 蔬菜清洗机全部采用优质SUS304不锈钢制造,美观、洁净、卫生便于清扫

3、 对叶类、根茎、球根果蔬均可进行清洗,用途广泛,节省人力。

蔬菜清洗机操作步骤:

1、将水箱内清洗干净,加满水;

2、启动输送网带电机,使网带正常运行,方向正确;

3、启动旋涡泵,将空气注入水箱水中,是箱内的水翻腾;

4、开启喷淋管阀门,使水均匀的喷淋在网带上;

5、检查各运转部位,确定正常运行后即可工作。

蔬菜清洗机主要采用气泡清洗加喷淋的方式,可以有效分离被清洗蔬菜表面附着物,模拟人工清洗有效避免了人工清洗中的碰、磕、划伤等现象,实现了蔬菜清洗加工流水线作业。

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