问:绞肉机能不能绞韭菜花?


答:可以。不过建议使用菜馅机还是好,这个是专门的切菜的

怎样做韭菜花:

买上好的韭菜花,洗泽干净,然后清洗干净,控干水分待用。

手摇绞肉机,夹在桌子边上,绞刀应使用大眼的那个。

左手把韭菜花从绞肉机的喂料口添进,出料口处放一个大盘子,接搅碎的料,左手摇动手柄即可。

接着搅拌,使盐融化在韭菜花料里。

做好后把它放在一个干净、无油脂的玻璃罐里,韭菜花就做好了。

百度分享

关闭
zh_CNChinese