多功能绞肉机是一种理想的绞肉设备,该机可以绞鸡架、鸡翅、带大鱼刺的鱼肉等,也可以绞带猪皮的猪肉、带皮羊肉,带膜牛肉,鸭肉,虾等所有产品和蒜蓉,姜和萝卜等蔬菜。绞肉机工作原理是利用刀片高速旋转,模仿手工剁肉原理,将肉撞击致碎,以便和其它辅料混合,绞肉机操作简单,了满足不同肉制品的需要,加工的肉制品一致性好,所绞肉质细腻均匀细致,本机广泛应用于宾馆、酒楼、食堂等经营性场所或小型食品加工企业。

商用多功能绞肉机性能特点:

1、设计线条流畅,不锈钢机壳,易清洁,外形美观;

2、所有接触食品的零件都采用高级不锈钢材料制作;

3、不锈钢机身散热良好,防止电机过热,延长整机使用寿命;

4、涡轮蜗杆,传动,扭矩大、转速低,可靠性高;

5、高效电机,动力强劲,加工速度快;

6、操作简便,只需按动电源开关即可方便启停;

7、易于清洁,肉盘、螺杆、刀片等均可拆洗;

8、加工肉制品一致性好,均匀细致,省电省时省力。

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